2013年10月9日 星期三

[台北美食] 超級好喝的雞湯-雞窩雞湯



台北美食有哪些呢?
今天要跟大家推薦
超級好喝的雞湯
雞窩雞湯


雞窩是驥園川菜餐廳的共同品牌

驥園是大桌合菜
雞窩是商業聚餐


話不多說
今天坐的是小包廂


好期待喔!!


先給你白飯一碗
等等有好多好多超級好吃的菜唷~


第一道
鳳梨蝦球
鳳梨的酸
搭配蝦球的脆
美乃滋的甜
酸、脆、甜
真的好吃


蔥油餅?
對!
就是蔥油餅

但是這蔥油餅可是由雞湯製作而成的唷!

要搭配其他菜一起吃


乾扁四季豆
就是用蔥油餅包著乾扁四季豆吃唷~


超級下飯的中卷
再給我一碗飯!!


當然還有好吃的辣子雞丁
黃瓜非常的脆
而且也很甜


主角終於來了

就是這鍋砂鍋雞湯

雞湯
使用老母雞、干貝、金華火腿等等上等食材
精心熬製十幾個小時
進而呈現
香、濃、鮮、甘、嫩

雞湯的香甜與順口
喝下一小口
香氣迴盪嘴中

咬一口雞腿
鮮甜滋味真的無法言喻
非常有彈性的鮮嫩雞腿
雖然沒有像小當家的動畫在舌頭上跳舞
但是真的也非常順口

此外
竹笙也是非常重要的一個配料

竹笙的口感
一口咬下
「ㄎㄠˊ ~ㄎㄠˊ~」
香脆鮮甜
飽含著鮮甜的黃金雞湯
又脆又好吃

最後這雞湯還有個香濃的特徵
上桌後
過不到一分鐘
表面就開始凝固
結成一層膜

就知道這雞湯有多麼香濃了吧!



看看我們吃了多少!


趕快帶好朋友來吃吧!!

我們兩個人總共吃了1000多元

如果要去之前
來吃飽琛著留言
由琛哥替您定位
還有特別的招待唷~


菜單如下!












店家資訊:

雞窩

定位專線:
02-2704-3038

平均每人消費:
500~700元


地址:
台北市大安區敦化南路2段81巷63號
(安和路立人國小對面)

地圖

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