2013年12月24日 星期二

[Sweet Tooth] 珠寶盒-台北好吃甜點-麗水街





琛哥發現了一家很好吃的甜點店
叫做珠寶盒
當然就要用這張照片
讓大家大流口水


蘋果派
旁邊的酥皮非常的脆
一口咬下,香酥卻不油膩
沒有麥當勞蘋果派奇怪的味道
蘋果派上晶瑩剔透的那層卻也不黏牙
整體都還保留著蘋果淡淡的香氣

另外
抹茶馬卡龍
甜度適中、不過甜
抹茶的香氣也在和口水接觸地剎那在口中散開
外殼化去後
內部微甜的內餡柔柔地化開
令人想一吃再吃


酒漬蘋果塔

泡過紅酒的蘋果帶著淡淡酒香
清甜軟綿的口感搭配著脆脆的底座
另外加上頂部幾棵小小極酸的野莓(Johannisbeer)
酸與甜在口中相撞
激盪出平衡美味



地圖:





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