今天帶大家來吃一家
冬天必吃
夏天必買
民富路虎咬豬
不過
首先
我們先來「琛哥講字」一下
什麼是虎咬豬?
虎咬豬就是大家耳熟能詳的
割包
又稱刈包
虎:白麵割包蒸好後,就像老虎的嘴巴。
豬:包在割包裡的五花肉
把五花肉包在白麵割包當中
就是虎咬豬了!!
看著這麼長的人龍
就知道這虎咬豬的威力
我們點了四個虎咬豬
這鬆軟的白麵割包
加上香甜五花肉
灑上花生粉與香菜
虎咬豬就誕生了!!
除了虎咬豬之外
還有當歸鴨麵線
麵線十分Q彈
當歸鴨十分有嚼勁
喝下當歸湯底
身體都暖了起來
四神湯
料多
湯好喝
大腸脆嫩
薏仁綿密
冬天補身體
一定要來唷!!
店家資訊
營業時間:
下午四點多開始營業
晚餐時間都有營業
地址:新竹市民富街154號
(新竹市立棒球場 斜對面的巷子)
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